Валерий Мезенцев окончил Луганскую государственную академию культуры и искусств им. М. Матусовского.

С 2018 по 2020 г. – солист Луганской академической филармонии, лауреат международных конкурсов.

С 2020 года — солист Белгородской государственной филармонии. 

В репертуаре певца партии из опер «Кащей Бессмертный» Н. Римского-Корсакова (Иван Королевич); «Колокольчик» Г. Доницетти (Дон Аннибале), «Свадьба Фигаро» В.А. Моцарта (Граф Альмавива), «Сельская честь» П. Масканьи (Альфио).